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粮价今秋低迷，种麦来年可好？

10月份，国家发改委发布了2016年小麦最低收购价政策，2016年生产的小麦（三等）最低收购价为1.18元/斤，保持2015年水平不变。在国内小在帮助他们减小产品的整体尺寸的同时麦秋冬种正在展开之际，这一举措对回应市场关切、提振市场预期会起到怎样的作用？对种粮农民的种植意向又有怎样的影响？本报在河北、安徽小麦主产区调查农民的种麦意愿，反映市场心态；专家对国内小麦市场行情进行分析，为市场主体提供决策参考。

资料图

小麦行情暗流涌动种粮大户着手应对 “行情变化对调整结构是个促进”

近期，2016年小麦最低收购价政策的公布给市场预期带来了利好消息，给河北的小麦行情有了短暂的喘息。然而，在河北多地采访发现，貌似平静的小麦市场暗流涌动，受玉米价格等多方面因素影响，未来小麦的行情依然不容乐观。

小麦降价拉低种粮大户收益

10月23日，在隆尧县南汪店村的大田里，小麦都出了苗，望去一片嫩绿。在地头见到了全国种粮大户武军祥，他正带着工人们给小麦浇“蒙头水”。2010年他注册成立的“邢台祥农农作物种植专业合作社”目前流转承包土地1430亩，主要种植小麦、玉米、红薯和大葱等作物。去年小麦种植面积达1380亩，亩产达950斤，总产量达65万多公斤。今年7月初他将小麦全部卖给了隆尧县秋实粮贸有限公司，价格只有1.21元/斤。“去年小麦市场价最高达到1.36元/斤，高出保护价1.18元/斤不少，而今年小麦市场价格最低时只有1.17元/斤，稍微低于保护价的1.18元/斤，价格下降很严重。”

有这种感觉的不止武军祥一个。南和县李现辉是全国种粮大户。今年他的粮食基地扩展到1500多亩，比去年扩种了200亩。“照今年的价格算，我这每亩地要少收入400多元。”他说，小麦、玉米收购价格不断下行，很大程度上打击了一些粮农的积极性。

据河北省粮油信息中心主任蒋建军介绍，8月底，除邢台外，全省其他地方的小麦价格都跌破了最低收购价。9月11日，省里启动了托市收购后，价格一度反弹，小麦行情趋向稳定，一直持续到9月底托市结束。这之后，小麦行情恢复原来走势，很快出现了下跌，到10月10日，从高点文冠果属的每斤1.17元跌到1.1元，局部甚至到了1.05元或更低，跌幅比较大，价格下行压力很大。

李现辉认为，国家公布明年的最低保护收购价，表明国家对粮食种植依然十分重视。从往年看，最低保护价收购政摇摆角度和摇摆速度控制精确策还是能在很大程度上减少农民种粮损失。“希望能早日落实好最低保护价收购。”

未来行情应是温和下行

“哪个行业都会有不景气的时候，虽然今年的粮食价格不太理想，但在今后的种植上，还是会以粮食作物为主开展适度规模生产。”在粮食基地里，正在与工作人员一起浇水、施肥的李现辉说，“每一个环节都得细算节约、降低成本。”尽管今年粮食价格持续走低，但看着满眼绿油油的麦苗，他依然信心满满。

对于李现辉的自信，蒋建最大转角顶出力(kN) 300军给予了肯定。他表示，尽管小麦行情今年有一些波动，但从整体形势分析，相对于玉米价格走势来讲，小麦价格变化温和多了。据他分析，明年最低收购价维持了今年的价位，虽然其执行时间、范围、数量等有限，但有着稳定预期的积极作用。

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“必须提前应对”

“玉米价格直线下降对小麦价格有个拉低效应，今年表现不明显是因为有个延迟效应。必须提前应对，从种植结构上有所调整，从这个方面讲，行情的变化对调整产业结构是个促进。”永年县华翔粮食专业合作社理事长郝科向，分析起市场行情来头头是道。

他告诉，现在合作社流转了1300亩土地，并没有受今年小麦行情变化的影响。原因在于他从前年开始，和本地种粮大户刘晓军一起帮一家育种公司繁种，价格虽有一定幅度的降低，但远高于最低收购价，整体收入相对稳定。

根据对市场的预判，积极调整丰富种植品种，这正是郝科向的过人之处。早在2011年，在别人对黑小麦还没有概念的时候，他就开始尝试种植，最多时种到700亩。如今黑小麦每斤高达2.8元，最低也可卖到1.8元。

与郝科向有着同样远见的还有馆陶县黑小麦农场主范月青。“现在，1斤普通的小麦大约能卖到1.2元左右，而我们种出的黑小麦能卖到3元左右，我们培育的黑小麦良种一斤最高卖到10块多，种一亩黑小麦比普通小麦多挣1500多元，如果进行深加工，黑小麦附加值是普通小麦的10倍还多。”今年他们扩大了黑小麦种植规模，面积达到了1000多亩。

价格行情影响种植结构调整，这是农民假野菰规避风险的自然反应。隆尧种粮大户武军祥告诉，今年的小麦种植面积调整到了1000亩，剩下的土地更多用于种植大葱和红薯等经济效益更好的作物。不过县里新出台了土地流转补偿政策，规定土地流转承包在150~200亩的每亩补偿150元，流转承包300以上的每亩补偿200元。这项措施增强了他的种粮信心。

“大面积调整为经济作物，不但田间管理繁琐，而且同样有市场行情变化问题，并不是解决问题的有效途径。”河北省委政策研究室农村处处长王新荣分析说，国内弱筋面粉等产需矛盾突出，制约着产业下游面粉工业和烘焙、速冻食品工业的发展。如果在这方面调整小麦品种、提高小麦品质，这有可能是抵御市场行情变化的有效途径。

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